Junior Souschef (m/w/d)

  • Göhren (Rügen)
  • unbefristet
  • Vollzeit

Das Vju Hotel Rügen - ein ganz neuer Arbeitsort.

Mit neuem Direktor und unter erweiterter Führungscrew suchen wir SIE!

Ihre zukünftigen Aufgaben sind...

  • 2. rechte Hand des Küchenchefs
  • Bindeglied zwischen dem Küchenchef, dem Souchef und dem Team
  • Koordination der einzelnen Posten
  • flexibler Einsatz an allen Posten
  • überwiegend Spätdienst (à-la-carte und Halbpension)
  • Mitarbeit im Bankett-Bereich (Hochzeiten und Tagungen)

Das bringen Sie mit...

  • abgeschlossene Ausbildung als Koch, möglichst in einem gleichwertigen Betrieb
  • Berufserfahrung
  • Freude am Umgang mit anderen Menschen
  • Ausbildung von jungen Leuten
  • Kreativität, Begeisterungsfähigkeit, Belastbarkeit, Spaß am Beruf, gastorientiertes Arbeiten, gute Deutschkenntnisse (mind. B2 Level)

Das erwartet Sie...

  • Ansprechendes Gehalt (gebunden an den Dehoga-Tarifvertrag MV)
  • 600 € Willkommensprämie 
  • 5-Tage-Woche
  • Geregelte Arbeitszeiten (in Voll- oder Teilzeit)
  • Ganzjährigen Arbeitsplatz
  • Jubiläumsprämien
  • Arbeitskleidung wird gestellt
  • Getränke und Personalverpflegung (steuerpflichtig)
  • Personalwohnungen unterschiedlicher Größen im Ort vorhanden
  • Gutes Teamwork
  • Interne und externe Weiterbildungen
  • Urlaubsanspruch auch im Sommer
  • Urlaubsvergünstigungen innerhalb der Hotelgruppe und bei unseren Partnern
  • Aufstiegschancen innerhalb des Unternehmens oder der Hotelgruppe möglich
  • Flache Hierarchien und direkte Kommunikationswege

Kontakt

Davina Biederstaedt
HR-Recruiter/-Manager
Tel: 038308 51 5