Küchenchef (m/w/d) mit 600 € Willkommensprämie

  • Göhren (Rügen)
  • unbefristet
  • Vollzeit

Unser gastronomisches Angebot umfasst unser Fine Dining Restaurant "Küstensilber", hochwertige Hocheitsmenüs, à la carte, Tagungsverspflegung, Halbpension und Frühstück. Langweilig wird es bei uns nie!

Ihre zukünftigen Aufgaben sind...

  • Führung und Entwicklung des Küchenteams
  • Entwicklung neuer Ideen im F&B
  • Kontrolle und Steuerung der Wareneinsätze und -bestellungen
  • Unterstützung des Küchenteams im operativen Bereich
  • Optimale Planung des Mitarbeitereinsatzes
  • Ausbildung von jungen Leuten

Das bringen Sie mit...

  • abgeschlossene Ausbildung als Koch, möglichst in einem gleichwertigen Betrieb
  • Erfahrung als Küchenchef oder Souschef
  • Berufserfahrung
  • Freude am Umgang mit anderen Menschen
  • Kreativität, Begeisterungsfähigkeit, Belastbarkeit, Spaß am Beruf, gastorientiertes Arbeiten, gute Deutschkenntnisse (mind. B2 Level)

Das erwartet Sie...

  • Ansprechendes Gehalt (gebunden an den Dehoga-Tarifvertrag MV)
  • 600 € Willkommensprämie 
  • 5-Tage-Woche
  • Geregelte Arbeitszeiten (in Voll- oder Teilzeit)
  • Ganzjährigen Arbeitsplatz
  • Jubiläumsprämien
  • Arbeitskleidung wird gestellt
  • Getränke und Personalverpflegung (steuerpflichtig)
  • Personalwohnungen unterschiedlicher Größen im Ort vorhanden
  • Gutes Teamwork
  • Interne und externe Weiterbildungen
  • Urlaubsanspruch auch im Sommer
  • Urlaubsvergünstigungen innerhalb der Hotelgruppe und bei unseren Partnern
  • Aufstiegschancen innerhalb des Unternehmens oder der Hotelgruppe möglich
  • Flache Hierarchien und direkte Kommunikationswege

Kontakt

Davina Biederstaedt
HR-Recruiter/-Manager
Tel: 038308 51 5