Direktionsassistenz (m/w/d) Schwerpunkt F&B

• #vorunsderweg - du unterstützt die Hoteldirektorin in allen Belangen, d.h. du organisierst, koordinierst und strukturierst, telefonierst, mailst und meetest, wählst aus, kaufst ein, baust auf und räumst ein, und übernimmst darüber hinaus alles, was gerade so anfällt
• Gutes Essen, leckere Weine, ausgefallene Cocktails - dein Herz schlägt für das F&B und du kannst es kaum erwarten, unsere Küchen- und Service Teams mit frischem Wind und neuen Ideen zu unterstützen und unsere Gäste kulinarisch zu verwöhnen. Selbstverständlich achtest du bei aller Kreativität  auf Wirtschaftlichkeit und Umsetzbarkeit.
• du unterstützt die Direktion bei der Planung und Organisation der innerbetrieblichen Abläufe, insbesondere im F&B
• Money, money, money - du unterstützt die Direktion bei der Planung und Überwachung des Gesamtbudgets und Forecast. Insbesondere das F&B hast du dabei wachsam im Auge
• Qualität von Quantität - du hast den Blick für Details und möchtest stets die höchstmögliche Gästezufriedenheit erzielen
• du bist GastgeberIn aus Leidenschaft und pflegst einen nahbaren Kontakt zu unseren Gästen und KollegInnen
• auch HoteldirektorInnen haben mal frei und Urlaub - dann bist du zur Stelle und übernimmst die Vertretung sowie Manager on Duty-Dienste 
• Wir lernen offen - gemeinsam mit Direktion und HR kümmerst du dich um Ausbildung, Praktika, Fort- und Weiterbildung unserer Mannschaft, intern wie extern, live und in Farbe und insbesondere mit unserer prämierten arcona Online Academy
• Coach, Mediator*in, Berater*in - du hast deine Augen und Ohren überall bei der Crew, bist ansprechbar und kümmerst dich und weißt dir zu helfen, sollte dir doch mal eine Antwort fehlen

• Im Herzen die Begegnung - das ist nicht nur einer unserer Leitsätze, auch Du lebst die Überzeugung von Begegnungen auf Augenhöhe bei allem was Du tust
• A little bit of heart and soul - du bist diskret, engagiert, flexibel, durchsetzungsstark, strukturiert, organisiert, TeamplayerIn und EinzelkämperIn, KommunikatorIn, KonfliktlöserIn, Herz und Seele des Hauses, und noch so viel mehr 
• unternehmerisches Denken und Handeln wurde dir in die berufliche Wiege gelegt
• dein aktuelles Wissen bezüglich der operativen und administrativen Abläufe eines gehobenen Hotelbetriebes setzt du sicher um
• F&B ist dein Steckenpferd und du bewegst dich aufgrund deiner Erfahrung in diesem Bereich sicher auf dem Parkett der Gastronomie sowie der entsprechenden Partnerunternehmen
• mit den gängigen Hotelsoftwareprogrammen und Systemwelten, MS-Office- Anwendungen, Social Media Kanälen kommst du gekonnt durch den Tag
• Qualitätsbewusstsein, Stilsicherheit, gute Umgangsformen und ein Auge für Details sind das I-Tüpfelchen deines Profils
• In uns der Kompass - der Position entsprechende Erfahrung und Kenntnisse sowie sicheres Deutsch und Englisch setzen wir voraus

Wir freuen uns auf Deine spannende Bewerbung! Am besten erzählst Du uns auch kurz, was Dich ausmacht, welche Begegnungen in Deinem Herzen sind und warum ausgerechnet Du die richtige Person für diese besondere Position in unserer Mannschaft bist. Gerne kannst Du uns zusätzlich auch ein Video von Dir senden.

• ein unbefristetes Arbeitsverhältnis
• flexible Arbeitszeitmodelle in Voll- und Teilzeit - sprich mit uns über Deine persönlichen Möglichkeiten und Vorstellungen
• Unterstützung bei der Wohnungssuche
• Übertarifliche Bezahlung sowie ein Prämiensystem
• Persönliche Entwicklungs­möglich­keiten inner­halb unserer Dachmarke, der Hotelgruppe arcona Hotels & Resorts
• interne & externe Schulungen mit unseren Partnern sowie unserer prämierten arcona Online Academy
• attraktive Hotel- & Freizeit­angebote (Friends & Family Rates) in unseren arcona Hotels & Resorts sowie bei unseren Partnern
• Betriebliche Altersvorsorge
• 600 Euro Willkommensprämie
• Sonn- & Feiertagszuschläge