Chef de Partie (m/w/d)

In Kitzbühel trifft sich die Welt.
Und mittendrin im Herzen von Kitzbühel die Erika, das Boutiquehotel.

Für dieses hinreißend schöne Hotel suchen wir hochmotivierte Hotelkräfte, begeisterungsfähige Mitarbeiter mit Sinn für das Besondere, kompetente Kolleginnen und Kollegen zur Erweiterung unseres familiären Teams.

• selbstständiges Führen des Posten
• Zusammenarbeit mit der Küchenleitung
• Mitwirkung bei der Menüerstellung
• Einhaltung der HACCP Richtlinien
• sensibler Umgang mit besten Produkten

• Erfolgreich abgeschlossene Kochlehre und 2-3 Jahre Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position
• hohes Qualitätsbewusstsein und Affinität für hochwertige Lebensmittel
• Erfahrung in modernen Zubereitungstechniken sowie der klassischen Zubereitungsarten
• Selbstständiges und verantwortungsbewusstes arbeiten
• Flexibilität und Belastbarkeit
• Gute Deutschkenntnisse, jede weitere Sprache ist von Vorteil
• Teamfähigkeit Begeisterung für ein Boutique Hotel
• Zuverlässigkeit, Belastbarkeit, Flexibilität
• Gepflegtes Äußeres, gute Umgangsformen
• Einen respektvollen Umgang mit Kollegen und Vorgesetzten

• Ihr Gehalt lt. Kollektiv 2.650,00 Brutto
• Kost und Logis frei
• Unterkunft im Mitarbeiterwohnhaus
• weitere Gehalts­bestand­teile und Benefits
• ein Arbeits­umfeld, in dem Sie sich mit Ihren Ideen ein­bringen können
• Urlaubs­vergünsti­gungen inner­halb der arcona Hotel­gruppe und bei unseren Partnern

Bewerben Sie sich gerne und seien Sie herzlich will­kommen in unserem Team.